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Titular de este sitio web y de la app de reservas: [RESPONSABLE], con NIF [NIF] y domicilio en Calle del Agua, 37 · 28511 Valdilecha (Madrid). Contacto: contacto@modela.space · Tel. 918 73 85 18.

El acceso y uso de este sitio implica la aceptación de estas condiciones. El contenido tiene carácter informativo (carta, horarios y reservas) y puede variar sin previo aviso. Los precios de la carta son orientativos y los vigentes son siempre los del local.

Las reservas realizadas a través de la app son solicitudes de mesa: el local puede confirmarlas, reubicarlas o cancelarlas por causas organizativas, avisando por los medios facilitados.

Política de privacidad

Responsable del tratamiento: [RESPONSABLE] (NIF [NIF]).

Qué datos tratamos y para qué

• Cuenta: al iniciar sesión con Google recibimos tu nombre, correo y foto de perfil. Se usan solo para identificar tus reservas y tu cupón de fidelidad.
• Reservas: fecha, hora, comensales, teléfono (opcional) y notas que tú escribas. Se usan para gestionar tu mesa.
• Fidelidad: sellos, puntos y canjes de tu cupón, para aplicarte las recompensas.

Base jurídica: ejecución de la relación con el cliente (reserva y programa de fidelidad, art. 6.1.b RGPD). No se ceden datos a terceros ni se usan para publicidad. Se conservan mientras la cuenta esté activa; puedes pedir el acceso, rectificación o supresión escribiendo a contacto@modela.space. También puedes reclamar ante la AEPD (aepd.es).

Encargado técnico

La plataforma tecnológica la presta modelAAA (modela.space) como encargado del tratamiento, alojando los datos en servidores dentro de la UE.

Política de cookies

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Condiciones del programa de fidelidad

• El «Club El Molino» es gratuito y personal. Los sellos/puntos se obtienen por visitas o consumo en el local, a criterio del personal, y no tienen valor monetario ni son transferibles.
• Las recompensas disponibles y su coste pueden cambiar; se canjean presencialmente mostrando el cupón.
• El local puede corregir saldos en caso de error o uso fraudulento.